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The Positive Vegan Eating Magazine

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Tagesplan mit...

What I eat in day
Tagesplan in Zahlen: 1 Apfel, 1/2 Granatapfel, 150 ml Haselnussmilch, 15g
Kraftkugeln

Kraftkugeln Datteln,
Mandeln, Amaranth

Süßes
5 Zutaten 15 Minuten
Diese kleinen, supereinfach gemachten Kraftkugeln sind das perfekte Food to go,

Kritische Nährstoffe -
Vitamin D

Magazin - Wiki
Vitamin D wird bei ausreichender Sonneneinstrahlung eigentlich von uns selbst
Radicchio-Salat

Radicchio-Salat mit Feigen und Bohnen

Salat
10 Zutaten Über Nacht + 20 Minuten
Nach einem langen Arbeitstag darf es gerne etwas Gutes für unsere

8 Merkmale der
ayurvedischen Küche

Magazin
Mit ayurvedischem Essen assoziieren viele ein deftiges, duftendes Curry mit
Apfelkuchen

VOLLKORN-APFELKUCHEN

Süßes
13 Zutaten 40 Minuten
Heute gibt es für uns und für euch einen Apfelkuchen. Auch hier sind genügend

KRITISCHE NÄHRSTOFFE:
CALCIUM

Magazin
Die Hälfte der deutschen Bevölkerung unterschreitet die tägliche
Chiapudding

CHIAPUDDING MIT GRANATAPFEL

Frühstück
7 Zutaten Über Nacht + 10 Minuten
Chiapudding ist aktuell in aller Munde - kein Wunder! Superlecker, schnell und
Bowl mit Zucchini

Bowl mit Zucchini, Brot und Tofu

Herzhaft
5 Zutaten 10 Minuten
Bowls sind aktuell ja schwer angesagt als Food-Trend. Und das Schöne an ihnen:
Brot mit Zucchini und Hanf

BROT MIT ZUCCHINI UND HANF

Frühstück
5 Zutaten 5 Minuten
Es ist morgens früh, wir sind mal wieder zu spät für den Zug, für die
Hafer-Buchweizen-Frühstück mit Birne

HAFER
BUCHWEIZEN
BIRNE

Frühstück
7 Zutaten Über Nacht Einweichen + 5 Minuten
Buchweizen war lange Zeit überhaupt gar kein Thema in deutschen Küchen -
Pasta mit Pilzen

PASTA
PILZE
RAUKE

Herzhaft
5 Zutaten 30 Minuten
Ganz ehrlich: Pasta geht immer, oder? Mit Tomatensoße, mit Sojahack oder auch
Süßkartoffelpuffer

SÜSSKARTOFFELPUFFER MIT SALAT

Herzhaft
9 Zutaten 30 Minuten
Süßkartoffeln sind nicht nur süß und köstlich, sie haben auch noch ein
Kaiserschmarrn

DINKEL
KAISERSCHMARRN

Süßes
10 Zutaten 30 Minuten
Sonniger Herbst und bunte Blätter. Nach dem gemütlichen Sonntagsspaziergang
Herbst-Smoothie

HERBST
SMOOTHIE

Smoothie
4 Zutaten 5 Minuten
Smoothies werden am besten mit frischem Obst und Gemüse gemacht - idealerweise
Spinat

SPINAT
LINSEN
FEIGEN

Salat
7 Zutaten 25 Minuten
Spinat ist etwas Tolles - unglaublich vielfältig einsetzbar und immer lecker
Kürbis mit roter Bete

KÜRBIS
ROTE BETE

Aus dem Ofen
12 Zutaten 40 Minuten
Ach Herbst, du schöne graue Zeit! Wir brauchen Farben, Farben, Farben. Und ein
Mangold-Salat

Mangold-Salat mit Sesam

Herzhaft
3 Zutaten 8 Minuten
Kennt ihr schon Mangold, dieses Gemüse mit dem wunderbaren Namen? Falls nicht,

5 ayurvedische Ernährungstipps für den Herbst

Ernährung - Magazin
Dem Ayurveda zufolge ist besonders der Herbstbeginn eine sehr angenehme und

Tagesplan mit...

What I eat in day
Tagesplan in Zahlen: 100g  Pilze, 8 Haselnüsse, ca. 4 Walnüsse, 2 Feigen,

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