Vegan leben und trotzdem mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt sein? Geht nicht? Geht ja wohl!
Wir haben einen Tag lang unsere Ernährung dokumentiert und das Nährstoffprofil genau analysiert. Ergebnis: 95 % der Versorgung erreicht! Das schafft kaum jemand.
Könnt ihr anhand der Zutaten erraten, was wir morgens, mittags und abends Leckeres gegessen haben?