Dieser kraftspendende Smoothie ist ein Muss wenn der Körper schlapp macht. Omega 3 aus dem Walnussöl, viele Vitamine aus Möhre, Kürbis, Apfel und Orange und Wärme von der Powerwurzel Ingwer. Und auch die Augen werden sich freuen !
Zutaten:
- 150g filetierte Orangen
- 100g Kürbis (Hokkaido) gewürfelt
- 100g Möhren (geschält u gewürfelt)
- 1 mittlerer Apfel (ohne Kernhaus)
- 1TL Walnussöl
- 1TL gehackter Ingwer
- ca. 100ml Wasser
Alles zusammen im Mixer zu einem feinen Smoothie pürieren und frisch trinken.
TIPP:
Hokkaido-Kürbis kann sehr gut roh gegessen werden, dabei solltet ihr aber immer erst ein kleines Stück probieren. Wenn er bitter schmeckt, bitte nicht mehr essen, denn Kürbisfrüchte (Kürbis, Zucchini, Gurke) können in seltenen Fällen Cucurbitacine enthalten. Diese bitter schmeckende Terpene sind giftig und verursachen schwere Verdauungsbeschwerden.