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The Positive Vegan Eating Magazine

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Brokkolisuppe vegan, gesund, mit Chili, Mandeln und Zitrone

Schnelle Brokkoli-Kokossuppe mit Salzmandeln – CalciumBoost


Suppe
8 Zutaten 15 Min
Für starke Knochen braucht man Calcium. Und davon hat diese Suppe auf jeden

10 Clean Eating Tipps – Nachhaltig umgesetzt


Ernährung
ISS DICH FIT UND GLÜCKLICH Schon Hippokrates wusste, dass unser Essen
Spargelsalat mit Borlotti-Bohnen und Kräutern, Tomaten, frisch, vegan, Frühling, gesund

Spargelsalat mit Borlotti-Bohnen und Tomaten


Salat
11 Zutaten Bohnen über Nacht einweichen + 20 Minuten Zubereitung
Es ist Sommer vor’m Balkon und der läutet bekanntlich das Ende der
Grünkern, Petersilie, Paprika, Bowl,vegan, Gemüse, vollwert

GRÜNKERN TABOULÈ


Herzhaft - Salat
6 Zutaten 55 Minuten
Grünkern, unreif geernteter Dinkel, sollte in keinem Haushalt fehlen. Denn das
Spargelsalat, Spargelnudeln asiatisch, roh, raw, Frühling, Mai, Spargelgericht, frischer Spargel, vegan

ROHE SPARGEL-NUDELN ASIATISCH


Salat
10 Zutaten 15 Minuten
Bald ist die Spargelsaison wieder zu Ende. Deswegen genießen wir den Spargel
Wie man seine Mineralienhaushalt optimieren kann

Rettet die Mineralien!


Gesundheit - Magazin
Save the minerals! Die besten Freunde und schlimmsten Feinde von Mineralien

Sesamcracker mit Humus + gerösteten Kichererbsen


Aufstrich & Dip - Aus dem Ofen - Herzhaft
Wir lieben Sesam! Und Humus! Und Kichererbsen! Ostern steht vor der Tür. Statt

TOFU KOREANISCHE ART „DUBU JORIM“


Herzhaft

Scharfe Gerichte haben positive Effekte!  Dazu gehören zu einem eine erhöhte
Omega 3 Fettsäuren, vegan Ernährung, kritische Nährstoffe

Richtig fett! 5 Gründe, warum Omega-3 voll wichtig ist


Gesundheit - Magazin
Omega-3. Wer so heißt, der muss wichtig sein. In pflanzlichen Lebensmitteln ist
Koreanischer Gurkensalat, vegan, Beilage, scharf, Chili, raw

KOREANISCHE GURKEN-BEILAGE „OIMUCHIM“


Salat

Diese scharf- frische Gurken-Beilage heisst "Oimuchim". "Oi" bedeutet auf
Raw Matcha Kokos Pralinen, Cookies, Snack, Süsses

MATCHA-SPECIAL: RAW KOKOS-MATCHA PRALINEN


Süßes
6 Zutaten 10 Minuten Zubereitung + 40 Minuten kaltstellen
Wer an Pralinen denkt kommt meist gedanklich an Schokolade nicht vorbei. Wir
Matcha Eis mit Avocado, Nicecream, Sommer, vegan,

MATCHA-SPECIAL: MATCHA-AVOKADO-EIS


Süßes
4 Zutaten 5 Minuten + 2h Gefrierzeit
Durch Eis etwas Gutes für seinen Körper tun? Oh ja! Matcha-Avokado-Eis ist der
Kurkuma

GROSSES KURKUMA SPECIAL


Magazin
Der Herbst ist da und wir haben für Euch ein tolles Kurkuma Special

Kurkuma for Life! 7 clevere Einsatztipps für mehr Kurkuma in deinem Leben!


People - Magazin
Sie ist gelb, sie färbt, sie ist bitter und sie hat eine Menge zu bieten: die
QuinoaLinsencurry Mango und Limette

KURKUMA SPECIAL: Quinoa- Linsencurry mit Mango


Herzhaft
12 Zutaten 30 Minuten
Mit einer guten Prise Kurkuma lässt sich unser Quinoa-Curry farblich
Tofurührei mit Pilzen und Rucola , Frühstück, vegan,

KURKUMA SPECIAL: Tofurührei mit Pilzen und Kräutern


Frühstück
13 Zutaten 10 Minuten
Die Sonne steht nun langsam nicht mehr mit uns auf, die Tage werden kürzer und

KURKUMA SPECIAL: Golden-Milk Pudding mit warmen Aprikosen


Süßes
10 Zutaten 15 Minuten + 1 h Ruhezeit
Spürt ihr auch schon, wie der Herbst sich langsam anschleicht? Die Tage werden

1 Frage, 5 Meinungen: Lust auf Tierprodukte – Was tun?


People - Magazin
Manchmal ist es ja gar nicht so einfach, das Vegansein. Was passiert mit der

1 Frage, 5 Meinungen: Warum leben eigentlich weniger Männer als Frauen vegan?


People - Magazin
Männer und vegan? Geht das zusammen? Faktisch gesehen sind Veganer in der
Veganer Pfirsich-Quarkkuchen mit Streuseln

Pfirsich-Quarkkuchen mit Streusel


Süßes
12 Zutaten 35 Minuten
Zutaten: 140 g Dinkelvollkornmehl (gerne frisch gemahlen) 40 g

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